Kühlmöbel für Supermarkt oder Discounter
In Supermärkten und Discountern nehmen Kühlgeräte einen wichtigen Platz ein. Hier geht es weniger um Klimageräte oder Klimaanlagen, die den Kunden ein entspanntes einkaufen ermöglichen. Essentiell wichtig für die dauerhafte hohe Qualität der Waren ist eine konstante Lagertemperatur. Um Lebensmittel für Kunden leicht erreichbar zu machen, wird die erforderliche Kühlung durch Tiefkühltruhen oder auch TK-Truhen genannt, Wandkühlregale, Tiefkühlinseln oder Kühlinseln, Kühlschränke oder Tiefkühlschränke und andere Kühlmöbel erreicht.
Temperatureinteilung von Kühlungen, Kühlmöbeln oder Kühleinrichtungen
Leicht verderbliche Waren oder Frischwaren wie Molkerreiprodukte werden durch
Kühlmöbel wie beispielsweise
Kühltruhen,
Plustruhen oder auch
Wandkühlregale im niedrigen Plusbereich bei zwei bis 8 °C gekühlt. Gefrorene Lebensmittel wie Fleischprodukte oder Fertiggerichte benötigen tiefere Temperaturen, unter dem Gefrierpunkt, bei ca. −18 °C, welche
Tiefkühlmöbel wie z.B.
Tiefkühltruhen oder
TK-Truhen, auch
Eistruhen ermöglichen.
Um Energie zu sparen und die vorhandenen
Kühlmöbel flexibel jeweils mit Tiefkühlprodukten oder mit Frischwaren zu bestücken, ist die Temperatur vieler
Kühlgeräte regelbar.
Steckerfertige und zentralisierte Kühlung
Die Größe des jeweiligen Marktes sowie die Anforderungen, welche sich daraus ergeben, regelt die Art der Kühlung. Tiefkühltruhen oder
Kühltruhen oder
Plustruhen werden meist
steckerfertig, das heißt, mit integrierter Kühlung ausgeliefert. Das heißt, in der
Tiefkühltruhe, dem
Wandkühlregal oder der
Kühltheke ist das
Kühlaggregat sowie die Steuerung oder Regelung schon eingebaut. Dadurch wird die
Kühlung transportabler, mobiler oder kompakter. Wenn
Kühltheken, Kühlthresen, Wandkühlregale oder
Tiefkühlinseln oder
Kühlinseln an eine
Kältemaschine angeschlossen ist, ein Kühlaggregat mit Steuerung oder Regelung angeschlossen sind, ergeben sich dadurch einige Vorteile.
Vorteile - Nachteile der Kühlsysteme: steckerfertig und zentralisiert
Zum einen wird ein sehr guter Wirkungsgrad durch eine zentrale Kältemaschine erreicht. Ebenso existieren wenige komponenten, wie
Kühlaggegate oder Regelungstechnik beispielweise in einer
Verbundanlage, anstatt in vielen einzelnen Geräten. Und während
steckerfertige Kühlmöbel mit integrierte Kühlung die Abwärme in den Geschäftsraum abgeben, kann die entstehende Abwärme bei einer
zentralisierten Kühlung einfacher z.B. per isoliertem Kältemittelrohrkreis in eine Energiezentrale geleitet werden, die beispielsweise der Klimatisierung (Heizung, Kühlung, Lüftung) der Räume und der Warmwasserbereitung dient.
Kühlungen, Kühlmöbel oder Kühleinrichtungen günstig gebraucht kaufen
Kühlmöbel wie Tiefkühltruhen, Wandkühlregale können günstig gebraucht gekauft werden. Diese Geräte sind im allgemeinen sehr robust.
